A Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei Biriben évről évre megrendezik a Tócsni elnevezésű programsorozatot. A tócsni más néven lapcsánka, görhöny, lapsi, lepcsánka, kremzli vagy épp krumpliprósza. Az elnevezés szinte a végtelenségig nyúlik, tájegységenként változik.
A kiemelt rendezvény fő témája a finom tócsni, mely bőséges kínálatban és választékban áll majd rendelkezésre. Senki sem marad éhes, ez garantált. A rendezvénysorozat a finom étkek mellett a jobbnál jobb zenei élményről is szól. A szervezők nem csak egy színpaddal készülnek.
A többnapos eseményt az összes korosztály előszeretettel látogatja. A kísérő programok lehetőséget biztosítanak, hogy kedvükre válogassanak a kilátogató vendégek. Éjszakába nyúló szórakozás, mely segít, hogy bárki kieressze a fáradt gőzt. Szórakoztató és színvonalas rendezvény, ahol az ízek és érzelmek összeérnek!