A szegedi paprika ünnepséget évről évre megrendezik a helyiek, ahol a fűszerpaprika kapja a főszerepet, valamint a népi hagyományok és a zenés táncos jó hangulatú mulatság.
Az elbeszélések alapján az első paprikamagot a ferences szerzetesek vetették el a kolostor kertjében. A rendezvényen lesz paprika- és fűszerpiac a templomtéren. A résztvevők kedvükre válogathatnak jobbnál jobb terményekből. A rendezvény egyik fénypontja maga a paprikaszentelés.
A paprikás ételek főzőversenyét is megtartják, melyre várják a vállalkozó kedvű érdeklődőket. A legjobbak elismerésben részesülnek. A paprikák mellett a méhészek is bemutatkoznak, ugyanis ismét várható méhészeti bemutató. A gyerekeknek egész napos játszóház programok és foglalkozások szolgálnak szórakoztatásul. Szegeden a fesztet ezúttal is szentmise zárja.
