A debreceni rendezvény a hazai mangalica tenyésztők és a termékkészítők megismertetése miatt jött létre. A sikeres eseményen mindig friss termékekkel és magukkal a termelőkkel is lehet találkozni. A mangalicahús kedvelőinek ez egy különleges gasztro feszt, így nem érdemes kihagyni a programot.
A minőségi mangalica termékek teljes kavalkádja vár mindenkit, ezen felül számtalan egyéb házi portékával találkozhatunk a programsorozaton. A helyben sütött mangalica ételek bárki számára elérhetők és az egészben sült malac is kapható lesz. A kiváló borok és a finom pálinkák segítenek az ételeket felejthetetlenebbé tenni.
A gyerekeknek nem mindennapi programok, míg a felnőtteknek főzőverseny kerül megrendezésre. Természetesen a főzőversenyen elkészített finom ételeket is alkalmunk nyílik megkóstolni.