A hadházi lapos fejű káposzta ország szerte ismert és szeretett, úgy tartják ebből a legjobb készíteni a töltött káposztát. Kevésbé szakad töltéskor és az íze is rendkívül zamatos. A hajdúságiak nemhiába tűzték ki célul, hogy még elismertté tegyék a hazai konyhák számára.
Az esemény bemutatja a Hadháziak káposztatermesztését, módszereit, fajtáit. Mindenkit várnak sok szeretettel, ugyanis itt mindent megtudhatnak a különleges káposztákról, amit csak tudni lehet. Főzőversenyen is részt vehetnek a vállalkozó szellemű szakácsjelöltek. A legjobbak az idén is díjazásban részesülnek.
Zenei és táncos produkciókkal várják a kilátogató érdeklődőket. A rendezvény ismét több koncertnek ad otthont, így a szórakozni vágyó zenerajongók is megtalálhatják számításukat a hadházi eseményen.