Már hagyománynak számít Székesfehérváron az évről-évre megrendezésre kerülő esemény. A rendezvényen hazai kistermelők, pálinkafőzdék is képviseltetik magukat, illetve kézműves finomságok is megtalálhatók lesznek.
A gasztrokultúra fejlődésével párhuzamosan a székesfehérvári pálinkafeszt is évről évre egyre több látogatót vonz. A vendégek zöme kedveli a minőségi termékeket. A rendezvényen a hagyományos disznótorok hangulatát idézik fel a szervezők. Toros ételek, hagyományos vidéki élelmiszerek, finom borok és pálinka vár minden érkezőre.
A gasztro különlegességek mellett számos színpadi és folklór program kínál felhőtlen kikapcsolódást a kilátogatóknak. A gyerekek számára külön programokat szerveznek, amelyek szintén a hagyományőrzés jegyében telnek.