- Bemutatkozás
- Program
Gömöri Kolbászfesztivál
Kazincbarcika,
Borsod-Abaúj-Zemplén megye egyik legkiemelkedőbb gasztronómiai rendezvénye lehet a Gömöri kolbász ünnep, melynek előkészületei már elkezdődtek. Nagy a szervezkedés, ugyanis a cél, hogy bemutassák erre a vidékre jellemző disznótorost a látogatók számára.
A környékbeliek úgy határoztak, hogy egy esemény keretében, megrendezik tavasszal több napra kiterjedően a kolbászkészítést Gömöri elgondolásban. Az ország minden szegletének külön hagyománya van a tradicionális disznó vágásnak. A cél, hogy a vendégek megismerkedjenek erre a térségre jellemző technológiákkal, módszerekkel is.
Természetesen, ahogy a jó fűszerezés is elengedhetetlen része a jó kolbásznak, úgy egy ünnepség sem múlhat el szórakoztató programok nélkül. Több színpadi produkció várható, ismert sztárvendégek teszik tiszteletüket a kazincbarcikai feszt ideje alatt, s emelik a programok színvonalát tehetségükkel. Hangulatos gasztronómiai esemény várható, ahonnan nem hiányozhatnak a finom és ízletes disznótoros finomságok.
Természetesen, ahogy a jó fűszerezés is elengedhetetlen része a jó kolbásznak, úgy egy ünnepség sem múlhat el szórakoztató programok nélkül. Több színpadi produkció várható, ismert sztárvendégek teszik tiszteletüket a kazincbarcikai feszt ideje alatt, s emelik a programok színvonalát tehetségükkel. Hangulatos gasztronómiai esemény várható, ahonnan nem hiányozhatnak a finom és ízletes disznótoros finomságok.