2017. december 12. kedd

Gádorosi Nemzetközi Disznótoros Nap 2017 Gádoros

Képgaléria
  • Bemutatkozás
  • Program
  • Videó
Gádorosi Nemzetközi Disznótoros Nap
Gádoros,
Nagy hagyománynak örvend a Hagyományőrző és Faluszépítő Egyesület, és Nagyközség Önkormányzata által megrendezésre kerülő böllérnap.
4 fős csapatok mutatják meg tudásukat, ügyességüket és disznótoros hagyományaikat a rendezvényre ellátogatóknak, valamint a zsűrinek. Az eseményre már az egész Kárpát-medencéből érkeznek résztvevők. Nem csak disznótoros, hanem népviseleti, és egyéb térségi jellegzetességekkel, hagyományokkal készülnek a versenyzők.

A település lakosai korra, nemre tekintet nélkül aktívan kiveszik a részüket e rendezvény programjaiból. Sütemények, helyi gasztronómiai kincsek várják a látogatókat és a versenyzőket egyaránt.

A rendezvény reggel 6 órakor kezdődik a csapatok felvonulásával, valamint a híres gádorosi körmös pálinka elfogyasztásával. A verseny menete a hagyományos falusi disznótor összes munkafázisának bemutatását takarja. A csapatok – hasítás után fél-fél – sertést dolgoznak fel. Minden csapatnak kötelezően készítendő (hurka, kolbász) és szabadon választott terméket kell készíteni, és a feldolgozással, asztalterítéssel 13:00 órára végezni kell.

A zsűri minden munkafolyamatot értékel és pontoz a feldolgozáskor, a sertés leszúrásától, előkészítésétől kezdve a szakszerű felbontáson és alapanyag-kezelésen át, a higiéniai szabályok betartása mellett egészen az elkészített termékek tálalásáig. A népi, nemzeti jelleg, a hagyományok bemutatása kiemelt szempont.

A zsűri elnöki tisztjét az elmúlt években Benke László olimpiai bajnok mesterszakács töltötte be.

A szervezők a nap folyamán mind a csapatok, mind a látogatók számára étkezési lehetőséget biztosítanak. Lehetőség van továbbá hagyományos falusi sütemények bemutatójára, kóstolására, valamint borkóstolóra is.
Gádorosi Nemzetközi Disznótoros Nap Gádoros 2017
A részletes program funkció fejlesztés alatt áll...

Kérjük, látogasson vissza később!
Értékelje a fesztivált!
Kattintson az értékeléshez! Átlag:
(0)
 
Ön jelenleg Anonim felhasználó. Kérjük, jelentkezzen be!
Legyen Öné az első hozzászólás!
Rovat támogató: szepkartya.hu
Fesztiválkeresõ
Facebook
Hirdetések
Kezdőlap   |    Oldaltérkép   |    Önnek szól!   |    Felhasználási feltételek   |    Impresszum   |    Kapcsolat
Hírlevél
Érdeklik az újdonságok?
Iratkozzon fel hírlevelünkre!
Fő támogatónk:
Kategóriák
További aloldalak
Partnereink
Turizmusinfo.hu Kft. © 2018. Minden jog fenntartva.